Gamme EKÖMUL MG

Mono-diglycérides & Monoglycérides distillés

Prolongement du moelleux et effet anti-cloque dans les produits de panification. Stabilisation et émulsion des produits à phase grasse. Propriétés foisonnantes.

EMULSIFIANTS ALIMENTAIRES

Des solutions fonctionnelles pour chaque matrice application.

Gamme EKÖLITE SL

Sodium Stearoyl Lactylates

Fabriqués à partir d’acides gras d’origine végétale et d’acide lactique, les SSL participent à l’amélioration du moelleux et du volume dans les produits de panification.

SYSTÈMES TEXTURANTS

Gamme EKÖMUL KREM

Produits intégrés émulsifiant-stabilisants
Stabilisation des formulations crèmes glacées
Facilite les propriétés de fonte et d’extrusion
Procure une résistance aux chocs thermiques
Solutions en formulations végétales et vegan

Aujourd’hui plus que jamais, Futura Ingredients redouble d’efforts pour relever les challenges du marché, que ce soit du côté des applications (crèmes glacées vegan par exemple) ou des matières premières (huile de palme durable et alternatives à l’huile de palme).

Le support technique, réactif et sur-mesure, est une évidence chez Futura.

Produits

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==

Futura Ingredients du groupe ECOLEX est un des leaders sur le marché des émulsifiants alimentaires.

Structure ambitieuse tout en restant à taille humaine, forte d’une expertise scientifique et industrielle avérée, elle fournit ainsi des ingrédients de qualité, à des prix attractifs et avec une flexibilité, une réactivité et une proximité appréciées de ses clients.

Contactez-nous pour discuter de nos solutions

télécharger la brochure futura

Sublimez le goût de vos produits avec des modulateurs de goût naturels

T-LIN : Une farine française pour la substitution des œufs dans les produits BVP

Eurospechim commercialise depuis 1988 des ingrédients alimentaires, nutritionnels et fonctionnels aux industriels et professionnels de l'agroalimentaire en France et à l'export. Notre vocation est d'offrir à nos clients un service complet en proposant des solutions sur mesure.

Eurospechim est composée d'une équipe d’ingénieurs commerciaux. Nos différentes formations scientifiques nous permettent de parler le même langage que vos services R&D. À leurs côtés, notre service client s’efforce de répondre à vos besoins dans les plus brefs délais.

Gamme EKÖMUL MG

Mono-diglycérides & Monoglycérides distillés

EMULSIFIANTS ALIMENTAIRES

Des solutions fonctionnelles pour chaque matrice application.

Gamme EKÖLITE SL

Sodium Stearoyl Lactylates

SYSTÈMES TEXTURANTS

Gamme EKÖMUL KREM

Le support technique, réactif et sur-mesure, est une évidence chez Futura.

QUE CHERCHEZ-VOUS ?

Eurospechim commercialise une gamme étendue d’ingrédients de spécialité sur la base de contrats exclusifs et à long terme avec des fabricants reconnus pour leur expertise et leur capacité d’innovation.