ALCE
ITALIE
Le groupe MOFIN ALCE a été fondé en 1948 à Novara en Italie. ALCE est l'un des producteurs européens de ferments lactiques pour fromages, yaourts... Grâce à l’expertise du groupe dans les techniques de biologie moléculaire, ALCE a reconstitué les bactéries lactiques utilisées par les productions boulangères traditionnelles des différentes régions italiennes.
BioNeutra
CANADA
BioNeutra, notre partenaire canadien est spécialisé dans les fibres alimentaires sucrantes de haute qualité, permettant de répondre aux nouvelles tendances nutritionnelles (réduction des sucres, des calories et enrichissement en fibres).
Bunge Loders Croklaan
ALLEMAGNE
PAYS-BAS
Le groupe Bunge Loders Croklaan est l'un des principaux producteurs d'huiles et graisses végétales de première qualité, avec une présence établie en Europe et dans le monde entier.
CAPOL
ALLEMAGNE
CAPOL Allemagne est le leader mondial depuis 40 ans dans le développement et la fabrication d'agents de vernissage/polissage et d'huilage des produits de confiserie. Ils sont présents dans 75 pays.
Curt Georgi
ALLEMAGNE
La société Curt Georgi a été fondée en 1875 à Leipzig , en Allemagne par M. Curt Georgi. 140 ans plus tard, l'entreprise familiale est reconnue pour son expertise dans la création et la production d'arômes.
Futura
MALAISIE
Futura Ingredients, du groupe ECOLEX, est un des leaders sur le marché des émulsifiants.
GreenFood50
PAYS-BAS
La société GreenFood50, basée à Wageningen (Pays-Bas), est le spécialiste des ingrédients innovants de quinoa. Cette équipe innovante a développé une large gamme d’ingrédients de quinoa produits de manière durable, tels que la farine de quinoa riche en protéines, l’amidon de quinoa, les crisps, les flocons et les pops, applicables dans les produits alimentaires d’aujourd’hui.
Maxfry
ALLEMAGNE
Créée en 2002, Maxfry est une société familiale allemande spécialisée dans des agents qui stabilisent et améliorent la qualité de vos huiles de friture.
Nutrilo
ALLEMAGNE
NUTRILO Allemagne est l'un des leaders en Europe dans le développement et la fabrication de prémixes de vitamines et de minéraux sur mesure pour l'industrie alimentaire. Nutrilo a également une activité de façonnier de compléments alimentaires.
Probiotical
ITALIE
Probiotical est une entreprise Italienne, unique dans le secteur des probiotiques. C'est la première usine dans le monde conçue exclusivement pour la recherche, le développement et la production de micro-organismes probiotiques à destination des compléments alimentaires. Probiotical vous accompagne dans vos projets en vous proposant des formulations probiotiques et symbiotiques de haute qualité, et sur mesure.
Silvateam
ITALIE
Silvateam est un groupe Italien producteur de tannins naturels depuis 1854. Aujourd'hui c’est le premier producteur mondial de gomme tara provenant de ses propres plantations et de son usine au Pérou.
Ulrick & Short
PAYS-BAS
Fondée en 2000, Ulrick & Short est une société spécialisée dans le développement et la fourniture d'ingrédients sans additifs tels que des amidons clean label, des farines fonctionnelles, ainsi que des fibres et protéines végétales.
VALOREX
FRANCE
Valorex, est le spécialiste des ingrédients nutritifs et fonctionnels produits à base de lin français. Leur savoir faire savoir-faire unique et breveté leur permet d’exploiter l’ensemble du potentiel fonctionnel de la graine de lin à travers une farine fonctionnelle riche en fibres solubles qui figure aujourd'hui comme une solution unique pour substituer les multiples fonctionnalités des hydrocolloïdes.
INNOVOPRO
ISRAEL
Innovopro est notre partenaire Israélien spécialisé dans les protéines de pois chiche permettant de répondre à la recherche demandes de protéines végétales pour la formulation de produits plant based sains et clean label.
BENEXIA
CHILI
Benexia est une entreprise chilienne spécialisée dans la production et la transformation de la graine de chia.
Grâce à des technologies de fabrication uniques, durables, et spécifiques à cette graine, Benexia® offre une variété de nouveaux ingrédients naturels, nutritionnels et fonctionnels, permettant de répondre aux défis inhérents à l’industrie agroalimentaire.
