T-LIN : Une farine française pour la substitution des œufs dans les produits BVP Substituez totalement ou partiellement les œufs en boulangerie et pâtisserie avec une farine de lin française Face à la volatilité du prix des œufs ainsi qu'aux difficultés d'approvisionnement, le remplacement partiel ou total de cette matière fait figure de solution stratégique dans [...]
Retrouvez-nous au CFIA Rennes 2022 du 8 au 10 Mars Retrouvez-nous pour la 25ème édition du CFIA ! Nous sommes plus que jamais ravis de [...]
Widget_ingrédients_nutrichristophe dernoncourt2023-10-17T15:26:19+02:00 TEXTURANTS : AMIDONS, PROTÉINES, FIBRES SOUCHES PROBIOTIQUES FIBRES SUCRANTES INGRÉDIENTS DE QUINOA VITAMINES ET MINÉRAUX : PRÉMIXES SUR MESURE FARINE FONCTIONNELLE DE LIN PROTEINE DE POIS CHCIHE FARINES FONCTIONELLES DE CHIA HUILE DE CHIA